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農and食

ニセコ高校/上 農業科学コースに委託実習 /北海道

 ニセコ町立ニセコ高校(緑地観光科、馬場登校長)農業科学コース2年生の必修科目の一つに「委託実習」がある。

 例年、6月下旬から7月上旬に実施する。7泊8日の日程で、生徒たちは2、3人ずつ、受け入れ先の農家で寝泊まりし、農作業を手伝いながら学習する。日ごろの学習成果の確認や専門性、実践力の向上を図るとともに、世代や生活環境の異なる人たちとの交流を通じて協調性を磨くことが大きな狙いだ。

 実習先は余市町のトマト農家が中心となるため、2年生は4月から事前学習でトマト栽培の基礎について学ぶ…

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