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農and食

ニセコ高校/下 生徒が先生役、幼児らと農作業 /北海道

 ニセコ町立ニセコ高校の農業科学コースでは「食農教育」活動を通じて地域に貢献している。生徒たちが先生役となって、幼児や児童に農産物の栽培や収穫、花壇造成作業などを体験してもらう取り組みだ。

 今月12日には、農業科学コースの3年生8人が町内にある乳幼児施設「ニセコ幼児センター」所有の農園(約10メートル×20メートルの広さ)に出向き、野菜の苗の定植作業に取り組む園児をサポートした。

 軍手と長靴で身支度した園児は年長組(5歳)の24人。生徒たちが畝に等間隔で空けた穴に、1人2株ずつ…

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