カフェ婚

すてきな出会い料理で 福井市が開く /福井

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カフェ婚の参加者にアドバイスする野菜ソムリエの前田公子さん(中央)=福井市手寄1で、立野将弘撮影
カフェ婚の参加者にアドバイスする野菜ソムリエの前田公子さん(中央)=福井市手寄1で、立野将弘撮影

 福井市は、福井市手寄1のアオッサで、調理を通して出会いの場を提供する「カフェ婚」を開いた。応募した120人の中から抽選で選ばれた26~39歳の男女34人が参加。5~6人の班に分かれてランチを作り、仲を深めた。

 坂井市丸岡町板倉の野菜ソムリエ、前田公子さん(47)が講師となり、各班でサラダやスープ、…

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