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食卓の一品

ブロッコリーの黒ゴマあえ

 ヘルシーな食材を組み合わせて。

 《主な材料》(2人分)

▽ブロッコリー 1/2個

▽A(塩小さじ1/4、オリーブ油小さじ1)

▽黒煎りゴマ  大さじ2

▽B(しょうゆ小さじ2、酒小さじ1、塩・砂糖各少々)

 《作り方》

<1>ブロッコリーは2センチ大の小房に分け、塩小さじ1(分量外)を加えた熱湯で1分ゆでて水…

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