メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

木曜の窓

リレーコラム 「モノ」から「コト」へ=矢野智美 /秋田

 「秋田は商売が下手」「宣伝が苦手」という言葉をよく耳にします。「良いモノがたくさんあるのに、認知や評価が追いつかずもったいない」という文脈で語られるケースが多いようです。これは「ことづくり」という名前を冠している当社としては、放っておけないテーマです。

 現代の日本には質の高いモノがあふれています。「食」でいうと、ミシュラン日本版の獲得星数が世界で一番多いのは有名です。ですが300円で食べられる牛丼も1皿100円の回転ずしも、相当高い水準にあると思います。

 そこで、どんな時に食に満足するのかを考えてみたいのです。消費者は「今、話題のお店で人気メニューを食…

おすすめ記事

毎日新聞のアカウント

話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 副町長が車庫入れで頭ぶつけ死亡 福井・若狭
  2. 敷きっぱなしの布団に雑魚寝 同じ皿を回し食事 結核発症の実習生
  3. 電柱ワイヤ激突 バイク男性、上半身切断 山陽電鉄線路に
  4. 蒼井優さんが追突事故
  5. 羽生、魂の演技でフリー200点、トータル300点超え

編集部のオススメ記事

のマークについて

毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです