メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

今週の本棚・新刊

『効かない健康食品 危ない自然・天然』=松永和紀・著

 (光文社新書・929円)

 食品のリスクや栄養サプリメントの効果をどう見極めたらよいか。誰もが大きな関心をもつテーマだが、いざ情報を集めて勉強しようと思っても、良書を探すのは大変。この本は名ガイド役になる。

 扱うテーマは幅広い。水素水やブルーベリー、ウコンなどの健康食品、酵素ドリンク、有機食品、ひじき、生肉、政府が審査して許可する特定保健用食品(トクホ)、福島の農産物--。日常で利用す…

この記事は有料記事です。

残り293文字(全文487文字)

おすすめ記事
広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 明治神宮の倉庫全焼、放火容疑で男逮捕 「ライターで火つけた」容疑認める

  2. 小学生バレーボール体罰 一部の保護者、口止め誓約書を配布 「情報漏らした」と正座させ詰問も

  3. ひき逃げの女に「逃げろ」 同乗の男、初公判に現れ御用 京都府警

  4. 余録 鉄道会社が列車の5分遅れを「おわび」し…

  5. セブンペイ詐欺、指示役の中国人女逮捕 「微信でIDとパスワード送られてきた」

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです