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食卓の一品

タコとトマトのマリネ

 和食にも、洋食にもよく合います。

 《主な材料》(2人分)

▽トマト(大) 1個

▽ゆでタコ   80グラム

▽カイワレ菜  1/2パック

▽A(酢大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1、塩・砂糖各少々、サラダ油大さじ1/2)

 《作り方》

<1>トマトは湯むきをして皮を取り、横半分に切ってくし形に切る。

<2>タコは薄切り、カイワレ菜は根元を切…

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