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雑記帳

埼玉県小鹿野町の「守屋農園」などが…

 埼玉県小鹿野町の「守屋農園」などが、特産の秩父キュウリのエキスを使った「かっぱのサイダー」(200ミリリットル入り270円)を商品化した。5日から近くの皆野町にある道の駅などで販売する。

 キュウリを生かした加工食品を作ろうと1年半をかけて開発。キュウリのエキスに、国の「名水百選」にも選ばれた小鹿野…

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