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西原理恵子と枝元なほみのおかん飯

漫画家、西原理恵子さんが料理に挑戦。枝元なほみさんとの和気あいあいの掛け合いもお楽しみください。動画もあります。

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西原理恵子と枝元なほみのおかん飯

西原理恵子と枝元なほみ/うみゃーうみゃー編 今回の料理 チキンカレー

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国旗にしたいくらい

枝元 夏なのでやっぱりカレーです。袋に鶏の手羽元ともも肉を入れて、塩とカレー粉、ケチャップ、ヨーグルトを。これがもう味のベースです。最初にこれをやっておくと、後は気楽です!

西原 甘いヨーグルトを入れても大丈夫ですかね。

枝元 たぶん大丈夫。タンドリーチキンなんかは蜂蜜をちょっと足すくらいだから。これをもみ込みます。

西原 ああ幸せのもみ。ここのプニョプニョがオケラのおなかみたい。小さい頃、何でももむのが好きで。すごい柔らかくて、ビロードみたいな手触りのオケラを捕まえては弱るまでもんで放すという遊びをよくやっていました。

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