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産直・この逸品 群馬から 「ゴロッ」中は「トロッ」 /東京

 上毛三山に囲まれた群馬県は畜産が盛んだ。上州牛ステーキ&ハンバーグ専門店「GGC高崎本店」など3店舗を経営するハッピーアイランド(群馬県高崎市)は地元の食肉を生かしたメニューを店舗やインターネットで販売している。

 人気商品の「チーズインハンバーグ」は地元の「上州牛」とあっさりした「上州麦豚」を自社で合いび…

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