とんこつラーメン誕生祭が１４、１５日、発祥の地・福岡県久留米市で開かれる。８０周年記念イベントで、九州４県の独自に進化した７店が集まる。中でも元祖とされる「南京千両（本家）」は傘寿にふさわしいオリジナルラーメンを販売するという。九州北部豪雨で被災した小石原焼（東峰村）のラーメン用丼の販売もある。
とんこつラーメンは１９３７年に南京千両が同市で屋台開業したのが発祥とされる。誕生祭は久留米商工会議所な…
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