メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

SUNDAY LIBRARY

木村 衣有子・評『パンソロジー』池田浩明/編

◆『パンソロジー』池田浩明/編(平凡社/税別1500円)

 『パンソロジー』は、「ブレッドギーク」つまり「パンおたく」と名乗り、パンの研究所「パンラボ」を主宰する池田浩明さんが選(え)り抜いた、小説、エッセー、論考、童話あれこれ38編で構成されている。翻訳ものもそのうちの1/3以上ある。少し昔に書かれたものがほとんどだ。

 一編一編を辿(たど)っていくと、池田さんは、真に、パンは日常であると捉えているのだなと感じられる。それはなぜかというと、そのおいしさをストレートにえがいたものはあまりないから。

この記事は有料記事です。

残り651文字(全文900文字)

おすすめ記事
広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 腹の虫がおさまらない?マメガムシ食べられてもカエルの尻から脱出 神戸大

  2. 療養ホテル確保数「ゼロ」の沖縄に不快感 菅氏「何回となく促した」

  3. ベトナムで感染力強い型のコロナ流行か 首相「拡大防止へ重要な時期」

  4. 生かせなかった“原爆搭載機情報” 96歳「広島に空襲警報出せていたら」

  5. 療養ホテル、沖縄は1カ月半「ゼロ」 菅氏が批判、知事は「予想より早く感染者増えた」

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです