《主な材料》（２人分）
▽豚ロース肉 ２枚
▽Ａ（しょうゆ・酒各大さじ１／２）
▽コンニャク １枚
▽生キクラゲ ５枚
▽ピーマン １個
▽長ネギ １／２本
▽サラダ油 大さじ１と１／２
▽トウバンジャン 小さじ１／２
▽砂糖 大さじ１
▽Ｂ（酒・しょうゆ・水各大さじ２）
《作り方》
＜１＞豚肉はひと口大に切ってＡをふる。コンニャクとキクラゲはひと口大にちぎる。ピーマンは小さめの乱切り、ネギは１センチの斜め切りにする。
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