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 機能性表示食品の科学的根拠を評価している消費者団体「消費者市民社会をつくる会」(理事長=阿南久・元消費者庁長官)の科学者委員会(小泉直子委員長)が、製品の評価結果を公表した。

 消費者庁のホームページで公開されている情報を基に、A判定=信頼できる論文が5本以上あり、十分な科学的な根拠がある▽B判定=2本以上の信頼できる論文があり、かな…

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