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広島 久保アグリファーム 広島市佐伯区湯来町 生乳使いジェラート 3代目が牧場にカフェ /中国

ジェラートをほおばる子どもたち=広島市佐伯区湯来町の久保アグリファームで、小山美砂撮影

 自然豊かな牧場で食べるジェラートは、肌寒い季節と言えども、不思議とおいしく感じてしまうもの。広島市佐伯区湯来町にある牧場「久保アグリファーム」にはこの夏、新たにカフェがオープンし、親子連れや大学生など若い世代も訪れているという。牛との触れ合いだけでなく、搾りたての生乳を使ったスイーツやドリンクを味わえると知り、早速車を走らせた。【小山美砂】

 35ヘクタールある広大な牧場には、約90頭の牛が牛舎で暮らし、青々とした牧草地の向こうには紅葉した…

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