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号外巨人、セ・リーグ2連覇 38回目
鳥取県

いい肉の日に「29万2929円の豪華和牛弁当」

鳥取和牛まるごと独り占め箱~ギガ盛り~=鳥取県提供

 「いい肉(1129)の日」の29日、鳥取和牛をPRしようと、鳥取県は税込み29万2929円の豪華和牛弁当「鳥取和牛まるごと独り占め箱~ギガ盛り~」の注文受け付けを始めた。鳥取和牛は今年9月の「第11回全国和牛能力共進会宮城大会」で肉質部門1位に輝いた逸品。弁当にはカイノミやザブトンなど鳥取和牛の希少部位4.5キロ(約20人前相当)を詰め込んだ。

 容器には現代木工芸の特注弁当箱(縦40センチ、横60センチ、高さ11センチ)を使用。牛の形に区切られており、リブロース▽ヒレ▽マルシン▽ブリスケ▽タンモト▽ヒウチ▽ザブトン▽トウガラシ▽ツラミ▽カイノミの計10部位を焼いて牛の形に添って配置した。肉の下には鳥取県産米「きぬむすめ」を敷き詰め、鳥取名産の梨をすり下ろして作った特製タレなどを添えている。

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