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[いろんなお芋で作れる♪]具だくさん「コクうま豚汁」でほっこりしよう

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具だくさんで栄養満点!あつあつ豚汁

寒い冬が始まると必ず食べたくなるのが豚汁。体の芯から温まるだけでなく、お肉とたくさんの野菜を一度にとれるので、栄養面でも嬉しい一品ですよね。お芋の種類がたくさん出ている旬の時期は、具材を一つ変えるだけでバリエーションが増えますよ♪

お芋別のコクとおいしさを楽しんで

今回ご紹介するレシピは、じゃがいも、里芋、さつまいもの3つ。定番のじゃがいもも、初めにごま油で具材をさっと炒めることで、いつもよりコクが増すレシピです。里芋やさつまいものレシピにも、それぞれおいしさが増す隠し味があるので、ぜひ試してみてください。

ごま油香る♪じゃがいも

ごま油香る♪じゃがいもの豚汁☆ by ゆらのカフェレシピ
ごま油の香りが食欲をそそります(^-^)

バターを入れても◎里芋

里芋のまろやか豚汁 by 佐藤あいり
里芋が入ったほっこり濃厚な豚汁♡ 根菜の旨味がたっぷり溶け込みます。 おすすめトッピングは少量のバターです。

甘さを引き立てる生姜の風味☆さつまいも

簡単★サツマ芋の濃厚こってりあったか豚汁 by スポンジマム★
我が家の豚汁です(*‘ω‘ *)サツマイモの甘みと隠し味の生姜で体がポカポカ温まります!寒い冬にどうぞ!

冬恒例の定番メニュー・あつあつ豚汁も、今年はお芋のバリエーションでグレードアップ!たっぷり栄養をとって、家族みんなで寒い冬を乗り切りましょう!(TEXT:yomyon)

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