《主な材料》(2人分)
▽豚もも薄切り肉 150グラム
▽酒 大さじ1
▽しょうゆ大さじ 1/2
▽ブロッコリー 1株
▽長ネギ 5センチ
ショウガ 1/2片
▽A(酒・オイスターソース各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
▽ゴマ油 小さじ1
▽サラダ油 大さじ1
《作り方》
<1>豚肉は5センチ長さに切って酒としょうゆをふる。ブロッコリーは小房に分ける。ネギ、ショウガはみじん切りにする。
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