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 暮れの忙しい時期に備え、定番の作り置きをどうぞ。

 《主な材料》(作りやすい量)

▽蒸し大豆(煮大豆) 120グラム

▽ニンジン      50グラム

▽コンニャク     1/2枚

▽ちくわ(細)    1本

▽砂糖大さじ     1

▽A(酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、だし汁大さじ3)

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