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食卓の一品

アボカドとニンジン、ハムのサンドイッチ

 《主な材料》(2人分)

▽ニンジン     1本

▽塩        小さじ1/2

▽A(コショウ少々、オリーブ油大さじ1、酢小さじ1)

▽アボカド     1/2個

▽ペッパーハム   120グラム

▽ルッコラ     適量

▽マスタード    大さじ1

▽はちみつ     大さじ1/2

▽食パン(8枚切り)4枚

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