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改善ノウハウ公開 佐川友彦さん(33)
個人の農家を改善したノウハウを惜しげもなく公開し、農業界全体の底上げを狙う。売り上げの99%が直売という阿部梨園(宇都宮市)がそんな取り組みに乗り出す。担当するマネジャーの佐川友彦さん(33)に狙いを聞いた。【高橋隆輔】
--取り組みの内容を教えてください。
◆インターネット上に無料で誰もが見られる「オンライン知恵袋」を来春ごろまでにつくり、阿部梨園で成し遂げてきた小さな「カイゼン」を掲載します。資金はクラウドファンディングで集め、1万円ごとに1件を公開。すでに300万円以上が集まっています。
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