メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

食卓の一品

ひじきとゴマ入りハンバーグ

 《主な材料》(2人分)

▽豚ひき肉   180グラム

▽ひじき    5グラム

▽絹さや    80グラム

▽塩・コショウ 各適量

▽サラダ油   大さじ1

▽A(卵1個、生パン粉1/2カップ、練りゴマ大さじ2、しょうゆ小さじ2)

 《作り方》

<1>ひじきは水で戻して長いものは短く切り、熱湯でゆでる。

<2>ボウルに豚ひき肉と(1)を合わせ、…

この記事は有料記事です。

残り209文字(全文374文字)

おすすめ記事
広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 「心が騒ぐような情報からは距離を」 相次ぐ著名人の自殺報道、専門家が助言

  2. 東洋紡工場で火災 爆発音後に煙、2人死亡 愛知・犬山

  3. 長さ2mのバトン、掛け声は紙で、競技はテレビ中継…コロナ下の運動会

  4. 女優の竹内結子さん、都内の自宅で死亡 40歳

  5. 杉田水脈氏 性暴力被害者巡り「女性はいくらでもうそ」 問題発言繰り返す背景とは

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです