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食卓の一品

チキンと根菜の豆乳シチュー

 《主な材料》(2人分)

▽鶏もも肉        1枚

▽サトイモ        2個

▽レンコン        80グラム

▽ニンジン        60グラム

▽カブ          1個

▽水           2カップ

▽かりゅうブイヨンのもと 小さじ1

▽豆乳          1カップ

▽塩・コショウ      各適量

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