ＳＤＧｓ（エスディージーズ）

　国連の持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）では、目標１４（海の豊かさを守ろう）や１５（陸の豊かさも守ろう）など、人類が地球上の生物資源をどう使うかの方策を求めている。解決策の一つとして、消費者が持続可能な商品を自ら選ぶ指標「エコラベル」が広がりつつある。

　●サバみそ煮にも

　全国の生協向けに食料品や日用雑貨などのプライベートブランド商品を供給する日本生活協同組合連合会は２００７年以降、持続可能性に配慮した漁業を認証する国際機関「海洋管理協議会」（ＭＳＣ）のエコラベルを貼った魚介類の商品化を推し進めている。既に４７種類の商品を供給し、日本生協連が取り扱う天然水産物の約１０％を占める。

　昨年６月には人気商品の一つ、ノルウェー産サバのみそ煮（３切れ税抜き３９８円）をエコラベル付きに切り…