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いばらき魅力見つけ隊

「音楽茶房 G clef」 音も料理も随所にこだわり /茨城

天井が高く、大きな窓から光が差し込む店内=いずれもつくば市西大沼で

 ここにいると、ライブ会場にいるような、みずみずしい音に浸れる。福田博行さん(70)と妻一枝さん(68)が営む「音楽茶房 G clef」(ジークレフ)=つくば市西大沼=は手作りのオーディオ装置で音楽を楽しめる喫茶店。自ら作った建物や料理にも、随所に創意工夫が込められている。

 福田さんは以前は製鉄会社の社員で、50歳の時「自分の手で喫茶店を建てて経営したい」という希望をかなえるため早期退職した。

 きっかけになった出来事がある。会社に取引先の元役員が引退後も遊びに来て、「会社をやめた後は何もやる…

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