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苺一笑

「あまおう」のビアカクテル、限定販売 福岡

 JR博多駅(福岡市)の地下街で今月下旬にオープンするバーが、福岡名産のイチゴ「あまおう」のシロップを使ったビアカクテルを限定販売する。

     バーは、ビアホールやレストランを運営するサッポロライオン(東京)が展開している「エビスバー」の九州初出店となる博多1番街店。今月26日に開店する予定だ。

     あまおうのビアカクテルはその名も「苺一笑(いちごいちえ)」。イチゴの甘みをほのかに感じ、飲みやすいという。桃色の一杯が、一期一会の福岡の夜を華やかにしてくれそうだ。【佐野格】

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