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食卓の一品

アサリとワカメのぶっかけうどん

 《主な材料》(2人分)

▽冷凍うどん        2玉

▽アサリ          200グラム

▽塩蔵ワカメ        30グラム

▽長ネギ          10センチ(20グラム)

▽酒            大さじ1

▽麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1と1/2

▽水            70ミリリットル

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