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コープこうべ

ご当地メロンパン発売 神戸女子大と開発 /兵庫

コープこうべとの共同開発で誕生した「神戸ハイカラキャロットチーズメロンパン」をPRする神戸女子大の(右から)松原理夢さんと中本佳世子さん=神戸市須磨区で、木田智佳子撮影

 「神戸メロンパンご当地フード化計画」を進めるコープこうべ(神戸市東灘区)が、神戸女子大学(同市須磨区)の学生と共同開発した新作パン「神戸ハイカラキャロットチーズメロンパン」(税抜き138円)を発売した。6月上旬までの期間限定で、同コープの店舗で販売している。

 「手軽に野菜がとれる、女性にうれしいパン」がコンセプト。国産ニンジンを使った日本生…

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