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イチからオシえて

ダメオシ ヤシガニ生態、AIで調査 東京海洋大学教授(増殖生態学)・浜崎活幸さん

 ヤシガニは陸にすむ最大の甲殻類で、体重4キロにも達します。ヤシガニは貝殻を背負っていませんが、ヤドカリの仲間です。幼生は海でプランクトンとして過ごし、1カ月ほどたつと貝殻に入り、陸上で生活を始めます。その後、1、2年ほどで貝殻から出ます。珍味食材としてのヤシガニを思い出される方も多いと思いますが、…

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