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食卓の一品

ソラマメとポテトのサラダ

 《主な材料》(2人分)

▽ソラマメ  10粒

▽ジャガイモ 1個(150グラム)

▽A(酢小さじ1/2、塩・コショウ少々)

▽ミニトマト 2個

▽タマネギ  1/8個(30グラム)

▽B(マヨネーズ大さじ1、練りワサビ小さじ1/2、しょうゆ少々)

 《作り方》

<1>ソラマメは爪の逆側に浅く切り込みを入れる。湯を沸かし…

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