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酒米田植え

丁寧に 竹田小5年生21人が体験 丹波 /兵庫

熱心に苗を植える児童たち=兵庫県丹波市市島町で、丸井康充撮影

 丹波市立竹田小学校の5年生21人が2日、同市市島町中竹田の田んぼで、西山酒造場の女性蔵人ら6人と一緒に恒例の酒米「兵庫北錦」の田植えに挑んだ。

 兵庫北錦は、コシヒカリなどの食用と比べて粒が大きく、成長すると丈も高くなる品種。西山酒造場では「甘酒ヨーグルト」の原料米に使われる。

 担当者から「苗を3、4本取って、間隔を…

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