《主な材料》（２人分）

▽卵　　　　　　　３個

▽トマト　　　　　小１個（１００グラム）

▽シソの葉　　　　３枚

▽Ａ（だし汁大さじ３、塩小さじ１／３、しょうゆ小さじ１／２）

▽サラダ油　　　　少々

▽ダイコンおろし　適量

▽しょうゆ　　　　少々

　《作り方》

＜１＞トマトは湯むきし７～８ミリ角に、シソは１センチ角に切る。＜２＞卵を溶き（１）とＡ…