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食卓の一品

レンジピクルス

 《主な材料》(4人分)

▽黄パプリカ 1個(150グラム)

▽ニンジン  1/2本(100グラム)

▽紫タマネギ 1/2個(75グラム)

▽カブ    中1個(100グラム)

▽ローリエ  1枚

▽ピクルス液(酢・水各50ミリリットル、砂糖大さじ2、塩小さじ1/4)

 《作り方》

<1>大きめの耐熱容器に、ピクルス液の材…

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