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食卓の一品

カツオののっけずし

 食欲がない時もさっぱりと食べられます。

 《主な材料》(2人分)

▽温かいご飯   240グラム

▽すし酢(市販) 大さじ1と1/2

▽カツオの刺し身 10切れ(100グラム)

▽A(しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2)

▽キュウリ    1/2本

▽タクアン    40グラム

▽白いりゴマ   小さじ2

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