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KADOKAWA

崎陽軒愛詰まるシウマイムック /東京

 崎陽軒(横浜市西区)とKADOKAWA(千代田区)は、今年、崎陽軒創業110周年と横浜名物のシウマイ誕生90周年の節目を迎えたことを記念し、ムック本「崎陽軒Walker」を販売している。

     シウマイの秘密や横浜市民のソウルフード「シウマイ弁当」のおいしさの秘密を徹底解剖。創業110周年にちなみ、タレントやミュージシャン、スポーツ選手、文化人ら「崎陽軒LOVEな110人」がさまざまな業界から思いやこだわりを寄せている。創業からの110年を横浜駅の歩みと共に振り返るコーナーなどもあり、「崎陽軒愛」の詰まった一冊になっている。税込み994円。【木下翔太郎】

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