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食卓の一品

イカとアスパラののりバター炒め

 のりのつくだ煮で味つけをします。意外ですが、バターとよく合います。

 《主な材料》(2人分)

▽イカ          1杯(300グラム)

▽グリーンアスパラガス  3本

▽バター         10グラム

▽のりのつくだ煮(市販) 大さじ1

 《作り方》

<1>イカは胴と足に分け、内臓と軟骨を除く。胴は1…

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