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食卓の一品

豚しゃぶサラダヨーグルトソース

 《主な材料》(2人分)

▽豚こま切れ肉 150グラム

▽A(ショウガ汁小さじ1、塩少々、かたくり粉小さじ1)

▽オクラ    4本

▽ミニトマト  3個

▽リーフレタス 20グラム

▽ソース(シソの葉2枚、プレーンヨーグルト・マヨネーズ各大さじ1と1/2、塩少々)

 《作り方》

<1>オクラはガクを削る。ミニトマトはヘ…

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