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食卓の一品

グレープフルーツゼリー

 《主な材料》(4人分)

▽グレープフルーツ  2個(600グラム)

▽砂糖        大さじ3

▽粉ゼラチン     小さじ1(3グラム)

▽水         大さじ2

▽ホワイトキュラソー 小さじ1

 《作り方》

<1>ゼラチンは水大さじ2にふり入れ、15分以上おく。

<2>グレープフルーツは上下を切り落とし…

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