付け合わせのイメージが強いクレソンを主役に。ハチミツで苦みが和らぎます。
《主な材料》(2人分)
▽クレソン 1束(40グラム)
▽ミニトマト 4個
▽A(レモン汁大さじ1、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/6)
▽カッテージチーズ 30グラム
▽クルミ(ロースト済み・無塩) 15グラ…
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