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[副菜6選]旬の野菜を「ごま味噌」味で楽しもう!

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メイン料理は決まったけれど、副菜がもう一品ほしい……そんなときは、旬の野菜を使った「ごま味噌」味のおかずがオススメ!

しっかり味でご飯が進む!

旬のものはスーパーなどの店頭に並んでいるため手に入れやすいだけでなく、その時期に体に必要な栄養素が詰まっています。また「ごま味噌」味はご飯との相性もよく、野菜をたくさん食べやすいのです。今回は旬を迎える野菜6品をご紹介します。

ズッキーニ

味噌胡麻ズッキーニ by 庭乃桃
大ぶりに切ったジューシーなズッキーニを噛むと、甘いお味噌と胡麻の香りがジュワ~♪冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ。

ピーマン

レンジで簡単♡ピーマンと油揚げのゴマ味噌 by satorisu
レンジで簡単♡節約にも♪ ゴマ味噌味でご飯も進みます♡

アスパラガス

わが家の味♪アスパラのごま味噌酢あえ by nszwtmm
わが家の副菜の一品です。 ティースプーンで計量!!笑 お試しください✨

オクラ

簡単もう一品★おくらの胡麻味噌あえ by れい★☆★
全部小さじ1で覚えやすい! もう一品欲しい時にパパっとできます 茹でて和えるだけ♪

きゅうり

簡単✿きゅうりのごまみそ和え✿ by nebosuke☆
2011/6/23に話題入りしました! あともう1品…という時に簡単に作れる副菜です。ほんのりみそ風味がおいしいです。

トマト

トマトとわかめのマヨゴマみそ和え by ぐりこぴぃ
おかずに困ったら和え物!!簡単です。

家にある調味料で簡単に味つけできるのもうれしいポイント。味がしっかりついていて冷めても美味しいので、お弁当おかずにもいいですね。これらの野菜を店頭で見かけたら、ぜひ試してみてください!

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