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食卓の一品

レタスと牛肉のチャーハン

 《主な材料》(2人分)

▽牛薄切り肉    100グラム

▽酒        大さじ1/2

▽しょうゆ     大さじ1/2

▽レタス      100グラム

▽卵        2個

▽長ネギ      1/2本

▽ご飯       350グラム

▽油        大さじ1と1/2

▽A(塩小さじ1/4、コショウ少々、中華スープのもと小さじ1…

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