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キャンパる

編集室から 脱・孤独

 <ぐるっと兵庫・大阪・京都 学ぶ・育つ・挑む>

 一人暮らしをしていると聞くと「自炊している?」と聞きたくなります。約20年一人暮らしをして、つまらなかったのは食事だったから。調理はワンパターンだったし、それも、あっという間に食べ終わって。

 今回、取材を受けてくれた堀川隼斗さんは、うらやましいほどの料理好き。改めて電話で聞くと「昨日はポテトサラダをつくりました」と楽しそうな声。メニューの決め方は、スマホで「クッ…

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