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好きに食べたい

「ただここに在る」快感=服部みれい

 わたしが10年以上続けているある健康法の本には、何か運動をするよりも、家の掃除を一生懸命やれば十分いい運動になる(そのうえ家もキレイになる)とあって、その考えかたを割合気に入っている。

 それと同じで、わずか数年ながら、ちいさな畑や田んぼを経験してみて思うのは、自分で食べるものをすべてとはいわないまでも、できる限り自分でつくって食べるならば、農薬や肥料などを過剰に使わなくてもよいし、種だって固定種や古来種を自分たちの手でつないでいけばいいし、何しろ土に触ることで運動になるし、心身ともに緩み元気になるし、地産地消が可能になっていいことづくしではないか、ということだ。

 先日は、岐阜・美濃にあるマーマーマガジン編集部の2年目の田んぼの田植えだった。今年もすべて手作業で…

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