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じゃがいも不要!?ポテチで「ポテサラ」ができた!

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お菓子でおかずができる!?

ポテトサラダが食べたいけど、じゃがいもを切らしている…。そんなときは、あのお菓子を使いましょう!

あのお菓子とは、ずばり「ポテトチップス」のことです。コンビニでも気軽に手に入れることができる、定番のスナック菓子を使って「ポテトサラダ」が作れるんです。

5分で完成!ポテトサラダ

じゃがいもを使わず、ポテトチップスとツナ、きゅうり、マヨネーズで即席ポテトサラダの完成!しかも、5分もあれば作れるという手軽さ。じゃがいもを茹でたり、皮を剥いたりする手がなく、さっと作れる面白いレシピです。

超時短!じゃがいも不要!ポテチでポテサラ by 永田尚子
じゃがいもなし、ツナ缶とコンソメポテチだけで5分もあれば完成。子供も大好き、大人はお酒のアテに、トーストに乗せても♪

調理のポイントはココ

1.ポテチは開封後に袋の上から揉み、細かく砕きます。ここでは、少し食感を残す程度に砕いていくのがポイント。

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2.野菜のスライスは塩揉み&水切りも不要です。玉ねぎは味のポイントになるため必須。ツナは油も一緒に入れましょう。

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3.仕上げにブラックペッパーをお好みで入れれば完成!

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家にストック野菜もないときや、じゃがいもの皮剥き&下茹でが面倒なときはぜひお試しを!

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