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立教バーガー登場!! フレッシュネスと学生が共同開発 東京・池袋で販売 /埼玉

 立教大と「フレッシュネスバーガー」を展開するフレッシュネス(横浜市西区)は共同で、蒸し焼きチキンを使った「立教ごちそうバーガー」を開発した。1個480円(税抜き)。8月5日まで、フレッシュネスバーガーエチカ池袋店で販売している。

     同大経営学部国際経営学科2年の五月女(そうとめ)らなさん(19)と須佐まな花さん(19)が考案した。立教大のスクールカラー・紫色を紫キャベツで、フレッシュネス社のイメージカラー・緑色をアボカドで表現。女子大学生をターゲットにし「おいしくてヘルシーで満腹になる」一品に仕上げた。

     フ社が昨年9月、同店の近くにある立教大側に、学生に親しんでもらえる取り組みについて相談。オリジナルバーガーの開発が企画された。学生コンペや試験販売の結果、商品化が決まり、発売された。

     考案した2人は「食べた人にこだわりや思いが伝わると思う。ぜひ多くの人に足を運んでほしい」とPRした。問い合わせはフレッシュネス(045・224・7058)。【丸山仁見】

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