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 レモンの香りと酸味が食欲をそそります。

 《主な材料》(2人分)

▽ゆでうどん(冷凍でも可) 小2玉(400グラム)

▽ダイコン         150グラム

▽カイワレダイコン     1/2パック

▽カマボコ         3~4切れ(約50グラム)

▽A(だし汁600ミリリットル、みりん大さじ2、しょうゆ小…

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