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福岡県の鐘崎漁港

海女修業中2人が「あまちゃん食堂」

あまちゃん食堂をオープンする林さん(左)と本田さん

 日本海の海女(あま)発祥地とされる福岡県宗像市の鐘崎(かねざき)漁港で、海女修業中の林由佳理さん(34)と本田藍さん(31)が29日「あまちゃん食堂」を開店する。

     毎月第2を除く日曜午前10時~午後2時、市がブランド化を目指すアナゴを使った特製かき揚げ丼(650円)や汁物(100円)を屋外テントで提供する。

     林さんは愛知県知立(ちりゅう)市、本田さんは京都市出身で、市の地域おこし協力隊メンバー。今春から修業に奮闘中だ。「伝統を受け継ぎ、陸でも海の幸の魅力を伝えたい」【前田敏郎】

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