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おいしんぼクッキング

家族で作って試食 篠山 /兵庫

調理員(中央)や保護者らと一緒に料理に挑む子どもたち=兵庫県篠山市網掛の四季の森生涯学習センターで、丸井康充撮影

 篠山市内の幼稚園児から小学校6年生と保護者ら24組63人が給食の人気メニューづくりに挑戦する「かぞくde(で)おいしんぼクッキング」が24日、篠山市網掛の四季の森生涯学習センターであった。学校給食センターの栄養士や調理師計16人が講師を務めた。

 家族の「食育力」アップを目指して約20年間続く恒例行事。参加者は、サケとコーンの酢飯▽…

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