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ぐるっと首都圏・食べる・つながる

産直・この逸品 東京から すっきりと優しい /東京

 東京で緑茶製造から販売まで一貫して手掛けている「木下園製茶工場」(東京都東大和市)では、紅茶も製造し「東京紅茶」ブランドとして販売している。

 緑茶用茶葉を使った紅茶は渋みも少なく甘みがあり、すっきりとした優しい味わいだ。日本では明治時代に現在の新宿御苑で初めて紅茶が試製されたが、昭和40年代にほぼ消滅し…

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