メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

食卓の一品

イカのワインマリネ

 新鮮なイカが手に入ったらこれ!

 《主な材料》(2人分)

▽イカ(刺し身用の胴)  100グラム

▽タマネギ        小1/4個

▽A(白ワイン大さじ2と1/2、酢大さじ1、塩小さじ1/8、コショウ少々、オリーブ油大さじ1)

▽レモン汁        大さじ1

▽タマネギ(みじん切り) 大さじ1/2

この記事は有料記事です。

残り208文字(全文356文字)

おすすめ記事
広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. ORICON NEWS LiSA、鈴木達央との結婚発表「私たちなりに、これからの人生を想い」

  2. 大津の園児死傷事故、判決言い渡しが異例の延期 弁護側「被告の体調厳しい」

  3. 大津・園児死傷事故 判決延期 弁護側、争う姿勢

  4. 「嘘ばかり。絶対許せない」 園児死傷事故、突然の判決延期に憤る家族

  5. 「衝突音で初めて対向車に気付いた」スマホ操作などせず 大津園児死傷事故

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです